Bitkisel Proteinlerin Yükselişi: Sağlıklı Beslenmede Yeni Denge
Son yıllarda beslenme dünyasında önemli bir dönüşüm yaşanıyor. Hayvansal proteinlerin ağırlıklı olduğu geleneksel beslenme modeli yerini giderek daha fazla bitkisel protein merkezli bir yapıya bırakıyor. Sadece vegan veya vejetaryen...